怎样做布丁?
1、把吉利丁片泡软。 把芒果去皮切丁。 奶锅中加入牛奶、白糖，小火煮5分钟至融化。 加入吉利丁片。 煮3分钟至融化，关火备用。 往杯子里放入芒果丁。 加入牛奶，放入冰箱冷藏2小时至凝固。 最后把布丁从冰箱取出，表面放一些芒果丁和薄荷进行装饰。
2、首先鸡蛋打散搅拌好。倒入牛奶，一边把牛奶倒进鸡蛋里面，一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。放到热菜的锅里，蒸10-15分钟左右，就像蒸水蛋那样。锅就是平常蒸鸡蛋、热菜的锅。蒸好以后马上吃也可以，冰冻一下吃也可以。如果你觉得太单调，可以切小块配水果，还可以配面包等等。
3、布丁是果冻类餐点，其特点是口感丝滑细腻，清凉甜嫩，低热量。如果是夏天吃最好跟冷饮一样，是冰凉型的。如果是给孩子吃，最好还是有营养的。 所以口感丝滑+冰凉甜嫩+营养美味的【焦糖南瓜布丁】 做法如下。 材料：牛奶400克，南瓜100克，白砂糖40，鸡蛋3个。
4、把布丁液过筛倒入碗中。 过筛的布丁液放在烤盘上，加上适量的温水。 烤箱事先预热，放入烤盘。 烤箱，160度，10分钟即可。 成品图。 牛奶鸡蛋布丁的制作技巧 1，牛奶倒入蛋黄液中时，要边倒边搅拌。 2，糖的用量依照个人口味添加。
5、鲜奶、奶油、香草精加盐加热搅匀；蛋黄、白砂糖加奶油混合，放入烤箱中至全部凝固，冷却后冷藏1h。喷枪加热至焦糖色。
6、牛奶布丁 材料 鸡蛋，牛奶，糖 做法 首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉。跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。跟着拿出去蒸5－10分钟左右，就好像蒸水蛋那样。蒸好以后马上吃也OK，冰冻一下吃也可以。
谁能教我煮各种口味的咖啡
目录方法1：方法1：使用标准的咖啡机收集素材。研磨咖啡豆。将滤纸放进冲煮篮里。将研磨过的咖啡粉放入过滤器中。往咖啡机的水箱里注入水。打开开关。喝咖啡时，如果喜欢的话可以适当加一些糖和奶精。方法2：方法2：使用法式压滤壶做咖啡收集素材。研磨咖啡。
摩卡壶咖啡煮法——听着噗噗声，闻着咖啡香，等候在煤气炉边，等待充满油脂的咖啡涌入壶中。摩卡壶是最具仪式感的咖啡煮法，味道香醇。胶囊咖啡机——快捷稳定。丢一颗咖啡胶囊，不到1分钟就还你一杯美味的咖啡。胶囊咖啡机可谓是现代咖啡史上最先进的发明。
今天我们就会来教大家如何在没有咖啡机的情况下为自己煮好一杯咖啡。第一步 首先准备好原材料，咖啡豆、水、糖（最好是砂糖），代替咖啡机的炊具，最好是自滤玻璃壶，如果没有，用普通的铝质茶壶甚至小烧锅都可以。第二步 接下来就要磨咖啡豆了。
巴西咖啡——酸味和苦味可藉由烘培来调配，中度烘培香味柔和，味道适中，深度烘培则有强烈苦味，适合来调配混合咖啡。 哥伦比亚咖啡——具有独特的酸味及醇味，中度烘培味道清爽，深度烘培成熟浓厚，两者之中有股隐隐约约独特风味。 萨尔瓦多咖啡——具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度是中度、深度。
汽加压煮咖啡器---意大利风味 [特征]蒸汽加压煮咖啡器其特征乃是利用蒸气压力瞬间将咖啡液抽出。浓苦蒸汽咖啡是各类咖啡的基本，随年月的增加更受欢迎 [关于器具]直台式（家庭用）与自动式（主要是营业用），在此介绍直台式的使用方法。
如何做布丁
做布丁需要的食材： 牛奶500克、白糖30克、吉利丁片4片、芒果1个、薄荷10克。 布丁的做法： 把吉利丁片泡软。 把芒果去皮切丁。 奶锅中加入牛奶、白糖，小火煮5分钟至融化。 加入吉利丁片。 煮3分钟至融化，关火备用。 往杯子里放入芒果丁。
原味牛奶布丁层：牛奶100克加入5-10克糖，加入5克泡软的吉利丁片，隔热水搅拌融化。
将橙子一切为二，把橙子果肉挖出。你可以吃掉橙子肉，但是切记一定要留下一点果肉做牛奶布丁用哦。如果有闲情，将橙子碗稍微修饰一下，可以作为容器用。将舒化奶倒入一只碗中。将鸡蛋也磕入碗中，搅散蛋液，让蛋液与舒化奶充分融合。然后加入适量糖搅拌匀。
怎么做好吃的布丁?
1、把吉利丁片泡软。 把芒果去皮切丁。 奶锅中加入牛奶、白糖，小火煮5分钟至融化。 加入吉利丁片。 煮3分钟至融化，关火备用。 往杯子里放入芒果丁。 加入牛奶，放入冰箱冷藏2小时至凝固。 最后把布丁从冰箱取出，表面放一些芒果丁和薄荷进行装饰。
2、放入蒸箱，大火蒸15分钟，蒸熟后，放入冰箱冷藏2个小时。布丁就做好了。 8，给布丁撒上白糖。 9，把铁勺在火上烧热，在按压到白糖上，焦糖就出现了。 10，焦糖布丁做好了，就可以上桌了。 温馨小提示 蒸箱是可以用蒸锅代替的，目的还是把南瓜块蒸熟。 想要口感特别细腻，可以把蛋液 南瓜泥过下筛子。
3、鸡蛋牛奶布丁怎么做才好吃？鸡蛋牛奶布丁主料：鸡蛋3个、牛奶240ml辅料：白砂糖40克牛奶鸡蛋布丁的做法步骤把蛋黄和一半的糖粉放入碗中。用打蛋器打匀，至糖粉融化。
4、芒果奶酪布丁的做法 把牛奶、细砂糖、奶油奶酪、芒果（去皮去核后再称重）、淡奶油、鸡蛋全部放入食品料理机的搅拌杯里，用食品料理机打成浓稠的液状。打好的布丁液过筛2-3遍。过筛后的布丁液，静置半个小时以上。把静置好的布丁液倒入烤模。
煮咖啡要些什么器材和辅料啊?调鸡尾酒要些什么器材和原料啊?
1、虹吸式 （siphon）：虹吸式咖啡壶又称为塞风壶或真空壶，分上下两截， 玻璃做的， 下方装水用酒精灯或瓦斯灯加热， 咖啡豆要磨成中等粗细放在上方， 中间隔有包布滤网，待水沸腾后，蒸气压力逼使水透过管子上升，此时上壶中的咖啡豆粉与热水接触，经由搅拌的动作使其混合如泥泞状，溶析出咖啡的四味一香。
2、【材 料】：爱尔兰威士忌30毫升、添万利咖啡酒10毫升、波特葡萄酒10毫升、发泡奶油3茶匙 【制 法】：除了发泡奶油之外，其他材料都放入摇酒器中摇匀，注入鸡尾酒杯，最后倒入发泡奶油，使其浮在上面。青春年华的伤感之心，任何人都难以忘怀，这款鸡尾酒即表现了这种心情。“Melting”即“伤感”之意。
3、长岛冻茶：（金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、柠檬汁1oz）将原料倒入调酒壶摇匀，倒入加冰的高杯，然后注满可乐。处女：（特其拉酒1oz、香蕉酒0.5oz、君度0.5oz）材料摇匀倒入鸡尾酒杯，然后从中间滴入适量红石榴糖浆。
4、通常鸡尾酒的调制大致有4种方法：摇荡法，搅拌法，直接注入法，果汁机混合法。摇荡法是调制鸡尾酒最普遍而简易的方法，将酒类材料及配料、冰块等放入雪克壶内，右手大拇指抵住上盖，食指及小指夹住雪克壶，中指及无名指支撑雪克壶，左手无名指及中指托住雪克壶底部，食指及小指夹住雪克壶，大拇指夹住过滤盖。
5、干马提尼[材料]杜松子酒盎司干苦艾酒滴方法加入冰块混合均匀，然后滤入鸡尾酒杯，用橄榄和柠檬皮装饰。特色传统标准鸡尾酒。酒精含量高饭前喝有开胃提神的作用。新加坡指挥官材料适量冰块盎司杜松子酒盎司樱桃白兰地司柠檬汁茶匙糖浆适量苏打水柠檬皮条和樱桃。
